Клубный сэндвич

Клубный сэндвич

read more
Тельное тяпанное с овощами

Тельное тяпанное с овощами

read more
Запеченные фаршированные груши

Запеченные фаршированные груши

read more
Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой

Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой

read more
Картофель, запеченный с фаршем и перепелиными яйцами

Картофель, запеченный с фаршем и перепелиными яйцами

read more
Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром

Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром

Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными. А их изготовление не требует много вре...
read more
Котлета Pikk Poiss (в переводе с эстонского «Длинный мальчик»)

Котлета Pikk Poiss (в переводе с эстонского «Длинный мальчик»)

Очень вкусное и нарядное блюдо, готовлю его довольно часто.
read more
Рулетики из масляной рыбы

Рулетики из масляной рыбы

read more
Очень вкусный шашлык из свинины

Очень вкусный шашлык из свинины

У каждого человека, который любит мясо и умеет его готовить, наверняка есть свой рецепт очень вкусного шашлыка. В каком-нибудь особенном марин...
read more
No Image

Яблочный наполеон с корицей

Наполеоны любого рода – наша вечная любовь. Яблочный «подвид» когда-то продавался в знаменитом баре телерадиокомпании «Останкино&...
read more
Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер

Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер

Арбуз с фуа-гра и камамбером – это необычное и в то же время идеальное сочетание вкусов. Прекрасная закуска для летнего фуршетного стола с п...
read more
Лимонад Арбуз

Лимонад Арбуз

Лимонад «Арбуз» с содовой и гренадином хорошо утолит жажду и поднимет настроение. Не верите? Попробуйте сами!
read more
Лимонад Арбуз с персиком

Лимонад Арбуз с персиком

Лимонад с ароматным арбузом и сладким персиком напомнит вам о юге, море, теплых летних вечерах. Добавьте к нему  немного арбузного и персико...
read more
Дзук – бургер

Дзук – бургер

Дзук в переводе с армянского рыба. Бургер готовится с рыбной котлетой, в состав которой входит севанская  форель (ишхан) и филе лосося. Запра...
read more
Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

read more
Рыба с овощами в тесте

Рыба с овощами в тесте

read more
Молочный суп с клецками

Молочный суп с клецками

Такой суп можно встретить в небольших кафе в Австрии и Германии. Особенно хорош он после долгой прогулки по городу. И усталость снимает, и голо...
read more
Свиные ребра в соусе sweet chili

Свиные ребра в соусе sweet chili

Соус Sweet chill, в котором гоотовятся свиные ребра  — это известный любителям азиатской кухни тайский соус, острый и одновременно сладкий по ...
read more
Язык с молодой морковью по-корейски и пышным картофельным пюре

Язык с молодой морковью по-корейски и пышным картофельным пюре

Морковь по-корейски придумали корейцы, которые не могли найти в России пекинскую капусту – из нее делается традиционная корейская закуска ...
read more
Холодный свекольник со свежим огурцом и горячий картофель  с укропом

Холодный свекольник со свежим огурцом и горячий картофель с укропом

read more
Курица, глазированная в меду и горчице

Курица, глазированная в меду и горчице

Постарайтесь купить для этого рецепта курицу, которая росла и кормилась на свободном выпасе. У таких кур очень вкусное мясо, в меру жирное, &ndash...
read more
Желейные конфеты из дыни

Желейные конфеты из дыни

read more
Перловая каша на ореховом молоке со сливой

Перловая каша на ореховом молоке со сливой

Эта вкуснейшая перловая каша не только прекрасный завтрак, но и спасение для вегетарианцев и тех, кто не переносит молочный белок. Есл...
read more
Медальоны от шефа

Медальоны от шефа

К медальонам из говядины идеально подойдут овощи — цуккини, красный лук, баклажаны, болгарский перец, помидоры черри, а также шампиньоны, пр...
read more
Каре ягненка

Каре ягненка

read more
Дорада а-ля карточчо

Дорада а-ля карточчо

read more
Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

read more
Фалафель, фрикадельки из нута

Фалафель, фрикадельки из нута

Фалафель, конечно, смело можно назвать внесезонным блюдом. Но только летом шарики из нута раскрывают свою чудесную питательную сущность в окр...
read more
Овощные  котлеты

Овощные котлеты

read more
Пирог с бри, баклажанами и помидорами

Пирог с бри, баклажанами и помидорами

read more
Мясо, тушенное в пиве

Мясо, тушенное в пиве

Этот рецепт привёз из Нидерландов Мурад Калаев, владелец кулинарной мастерской Just Cook, совладелец и шеф-повар кафе Lucky, — и реализовал е...
read more
Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

read more
Салат Цезарь с цесаркой и лисичками

Салат Цезарь с цесаркой и лисичками

В чём прелесть именно этого салата? Отвечаем. Не просто отдельные листья, а целый кочан салата романо обильно полит соусом цезарь. Вместо об...
read more
Бефстроганов с лисичками и печеным картофелем

Бефстроганов с лисичками и печеным картофелем

read more
Мороженое Эрл грей с печеньем

Мороженое Эрл грей с печеньем

Мороженое домашнего приготовления- прекрасный десерт,  подходящий для любого ососбого и не очень случая. Приготовьте мороженое с печеньем ...
read more
Паста с песто из мяты и хлебных крошек

Паста с песто из мяты и хлебных крошек

read more
Суп “из всего” с обжаренной черной чечевицей

Суп “из всего” с обжаренной черной чечевицей

 Пикантный суп с чечевицей от Массимо Боттуры точно придется по вкусу всем. Исключительно полезный и легкий, готовится легко, съедается быс...
read more
Фруктовое желе в арбузе

Фруктовое желе в арбузе

Это по-настоящему красивый десерт. Как повезло тем, чьи дни рождения, годовщины свадьбы, крестины и прочие праздники приходятся на август – ...
read more
Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами

Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, ...
read more
Спагетти с лисичками

Спагетти с лисичками

Паста со свежими лисичками — отличное повседневное блюдо, и для августа это наиболее подходящее блюдо. С ароматными лисичками прекрасно...
read more
Филе дорадо с запеченным картофелем

Филе дорадо с запеченным картофелем

Дорада, с лисичками — оригинальный рецепт, который придется по вкусу и любителям рыбы, и  поклонникам лесных грибов.  Вкус жареных с ...
read more
Салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копченым сыром

Салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копченым сыром

read more
Салат с лисичками и пастрами

Салат с лисичками и пастрами

Салат с лисичками и вяленой говядиной пастрами замечательным образом дополняет нежный мусс из тунца. Конечно, такой салат не на каждый день, н...
read more
Оладьи из кабачков с сыром фета

Оладьи из кабачков с сыром фета

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г кабачков 150 г феты 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 2 яйца 2 веточки мяты 5 ст. л. муки
read more
Тартар из мраморной говядины с соусом васаби

Тартар из мраморной говядины с соусом васаби

ИНГРЕДИЕНТЫ говяжья вырезка – 120 гр
read more
Венгерский суп из вишни

Венгерский суп из вишни

Этот суп, свежий и совсем не сладкий, традиционно подают именно как суп, а не на десерт. Особенно хорош суп из вишни перед сытными блюдами, та...
read more
Самая диетическая фитнес-запеканка

Самая диетическая фитнес-запеканка

read more
Домашнее жаркое из свинины

Домашнее жаркое из свинины

Домашняя кухня всегда ассоциируется с приятным теплом и семейным уютом. В каждом доме хозяйка готовит жаркое по-своим правилам и существует м...
read more
Квашенная тушенная капуста

Квашенная тушенная капуста

Сегодня я решила поделиться простым рецептом тушенной капусты, простым, но очень вкусным.
read more
Пирог с лисичками

Пирог с лисичками

Это очень летняя еда, в большей части нашей страны – середины и конца лета. В такой пирог сгодятся даже большие лопоухие лисички-перерост...
read more
Вкусная окрошка

Вкусная окрошка

read more
Быстрое варенье из черной смородины

Быстрое варенье из черной смородины

Этот рецепт наверняка знают в каждой семье. Но мы решили его на всякий случай напомнить. Ягоды варятся всего 15 минут, все витамины остаются.
read more
Маринованная черная смородина

Маринованная черная смородина

read more
Ликер из смородины

Ликер из смородины

read more
Крем из черной смородины

Крем из черной смородины

read more
Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

read more
Жаркое из куриной печенки

Жаркое из куриной печенки

read more
Теплый салат из лосося с камамбером

Теплый салат из лосося с камамбером

read more
Кольца из заварного теста

Кольца из заварного теста

read more
Свинина по-нормандски

Свинина по-нормандски

read more
Быстрые сырные лепешки с морковью

Быстрые сырные лепешки с морковью

Румяные лепешки хороши в любое время дня. Их можно есть на завтрак, намазывая маслом, или подать на обед к супу. На ужин они составят прекрасную...
read more
Рыба на тарелочках из баклажанов

Рыба на тарелочках из баклажанов

Готовы поспорить, что большинство наших читателей никогда не готовили рыбу с баклажанами. Почему-то это сочетание в нашем сознании выглядит н...
read more
Ледяное клубничное суфле

Ледяное клубничное суфле

read more
Запеканка «Мак & Чиз» с прослойкой из песто

Запеканка «Мак & Чиз» с прослойкой из песто

read more
Шашлык из ягненка с мятным песто

Шашлык из ягненка с мятным песто

Шашлык в итальянском варианте: песто "работает" с бараниной и ягнятиной не хуже сацибели или соевого соуса. Соус  одновременно придает...
read more
Рулетики с кабачками и шпинатом

Рулетики с кабачками и шпинатом

read more
Зеленый салат с киноа

Зеленый салат с киноа

Этот зеленый красавец порадует своей прохладой в теплый летний день. Главный ингредиент лёгкая с пушистой текстурой киноа, которую великолеп...
read more
Овощные пирамидки с моцареллой и песто

Овощные пирамидки с моцареллой и песто

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г грецких орехов 100 г базилика 100 г пармезана 125 мл оливкового масла первого отжима 1 крупный баклажан 2 больших помидора
read more
Стейк из цветной капусты под хрустящей корочкой из песто с фасолью и томатами

Стейк из цветной капусты под хрустящей корочкой из песто с фасолью и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой качан цветной капусты 100 мл растительного масла 20 г морской соли 5 г свежемолотого черного перца 230 г консервированной ...
read more
Лосось на гриле с чесночным песто и кабачками

Лосось на гриле с чесночным песто и кабачками

Филе лосося достаточно плотное и жирное, поэтому "стейки" из него отлично получаются на гриле. Для контраста добавляем песто из чеснока, &...
read more
Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом

read more
Цыпленок на гриле под кирпичом

Цыпленок на гриле под кирпичом

Вот вам классический пример слегка необычного по способу приготовления – а на самом деле очень простого и вкусного блюда. Из необычного в п...
read more
Хлеб на соевом молоке с семечками и медом

Хлеб на соевом молоке с семечками и медом

Чтобы печь хлеб помимо времени и духовки надо иметь желание. А ещё – рядом тех, кто оценит и с радостью разделит с вами свежевыпеченный хлеб....
read more
Котлеты из консервированного тунца

Котлеты из консервированного тунца

read more
Освежающая похлебка с бараниной

Освежающая похлебка с бараниной

Похлебка из баранины — отличный обед для жаркого летнего дня.
read more
Рулетики из индейки с яблоками и молодыми овощами

Рулетики из индейки с яблоками и молодыми овощами

Это тот самый случай, когда гарнир ничуть не менее важен, чем основное блюдо. Сами рулетики получаются легкими, изящными, с очень насыщенным вк...
read more
Салат из риса  басмати с летними  овощами

Салат из риса басмати с летними овощами

Вы можете экспериментировать с набором зелени для такого салата: возьмите базилик и кинзу, тархун и шнитт-лук, орегано и майоран.
read more
Люля-кебаб со сливовым соусом

Люля-кебаб со сливовым соусом

read more
Зеленый салат с кунжутом

Зеленый салат с кунжутом

Легкий зеленый салат из двух видов горошка с пикантной заправкой.
read more
Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой

Весной, когда появляется черемша, первым делом бегу делать этот салатик. Он очень вкусный!
read more
Шоколадно-мятные брауни

Шоколадно-мятные брауни

Вкуснейшие мятно-шоколадные брауни с нежной творожной начинкой, сочетание, которое не оставит равнодушным.
read more
Багет с соусом песто

Багет с соусом песто

read more
Хлебный суп с щавелем

Хлебный суп с щавелем

Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт щавелевого супа. Мы представляем суп с чёрствым хлебом — это оригинально и сытно плюс понравится эк...
read more
Гавайский гриль с куриными колбасками

Гавайский гриль с куриными колбасками

Сочные куриные колбаски на ароматном гриле с экзотическим дыханием океана.
read more
Пицца с авокадо и семечками

Пицца с авокадо и семечками

read more
Суп с морепродуктами и овощами-гриль

Суп с морепродуктами и овощами-гриль

Ни грамма масла! Вот ключевое преимущество этого супа в нескрываемо азиатском стиле. Так что сие блюдо прекрасно подойдет всем апологетам пра...
read more
Севиче из сельди с огурцом и яблоком

Севиче из сельди с огурцом и яблоком

Севиче из сельди — это национальная гордость Перу. Блюдо распространено по всему миру и имеет множество вариаций. Самое важное условие для ...
read more
Клафути с овощами и пражскими колбасками

Клафути с овощами и пражскими колбасками

ИНГРЕДИЕНТЫ овощная начинка: брюссельская капуста 250 г морковь молодая 3 шт. кабачок или цуккини (небольшой) 1 шт. колбаски Пражские или Охотнич...
read more
Зеленый салат «Фрэш»

Зеленый салат «Фрэш»

УЧАСТНИК КОНКУРСА Какое все зеленое, какое все красивое! Июнь — самое время готовить из первой зелени, но мы решили не ограничивать вашу фан...
read more
Венгерский ретеш с вишней

Венгерский ретеш с вишней

Ретеш можно приготовить с любыми другими не слишком водянистыми ягодами и фруктами, особенно с черникой, яблоками, грушами, а также с творогом...
read more
Ржаной хлеб Аляска

Ржаной хлеб Аляска

read more
Молодой картофель фаршированный сыром и зеленью

Молодой картофель фаршированный сыром и зеленью

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Сырная паста для бутербродов

Сырная паста для бутербродов

Эту намазку можно положить на батон, на тостик, на крисп, на крекер, галеты. Сверху положить колбаску или слабосоленую рыбку, овощи или что душе...
read more
Японский огуречный салат

Японский огуречный салат

Яркий, легкий и вкусный летний японский огуречный салат освежит и раззадорит аппетит! Подайте его в качестве апитайзера.
read more
Ассорти из брускетт

Ассорти из брускетт

read more
Рулетики из сыра и клубники

Рулетики из сыра и клубники

read more
Закуска Сфунгато

Закуска Сфунгато

Запеканка из мясного фарша, кабачков и яиц.
read more
Ароматный картофель в углях на мангале

Ароматный картофель в углях на мангале

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Пашет-закуска «Раковые шейки»

Пашет-закуска «Раковые шейки»

По вкусу закуска немного напоминает вареное мясо раков. Приготовьте бутерброды, нафаршируйте яйца или ешьте просто так!
read more