Тельное тяпанное с овощами

Тельное тяпанное с овощами

Тельное – старинное русское блюдо. Готовится из тела рыбы, отсюда и такое название. Бывает тельное целиковое и тяпанное. Для рецепта подойдет любая рыба, но вкуснее всего – судак или щука...
read more
Картофель, запеченный с фаршем и перепелиными яйцами

Картофель, запеченный с фаршем и перепелиными яйцами

read more
Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер

Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер

Арбуз с фуа-гра и камамбером – это необычное и в то же время идеальное сочетание вкусов. Прекрасная закуска для летнего фуршетного стола с п...
read more
Перловая каша на ореховом молоке со сливой

Перловая каша на ореховом молоке со сливой

Эта вкуснейшая перловая каша не только прекрасный завтрак, но и спасение для вегетарианцев и тех, кто не переносит молочный белок. Есл...
read more
Овощные  котлеты

Овощные котлеты

read more
Паста с песто из мяты и хлебных крошек

Паста с песто из мяты и хлебных крошек

read more
Спагетти с лисичками

Спагетти с лисичками

Паста со свежими лисичками — отличное повседневное блюдо, и для августа это наиболее подходящее блюдо. С ароматными лисичками прекрасно...
read more
Филе дорадо с запеченным картофелем

Филе дорадо с запеченным картофелем

Дорада, с лисичками — оригинальный рецепт, который придется по вкусу и любителям рыбы, и  поклонникам лесных грибов.  Вкус жареных с ...
read more
Оладьи из кабачков с сыром фета

Оладьи из кабачков с сыром фета

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г кабачков 150 г феты 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 2 яйца 2 веточки мяты 5 ст. л. муки
read more
Квашенная тушенная капуста

Квашенная тушенная капуста

Сегодня я решила поделиться простым рецептом тушенной капусты, простым, но очень вкусным.
read more
Маринованная черная смородина

Маринованная черная смородина

read more
Быстрые сырные лепешки с морковью

Быстрые сырные лепешки с морковью

Румяные лепешки хороши в любое время дня. Их можно есть на завтрак, намазывая маслом, или подать на обед к супу. На ужин они составят прекрасную...
read more
Запеканка «Мак & Чиз» с прослойкой из песто

Запеканка «Мак & Чиз» с прослойкой из песто

read more
Рулетики с кабачками и шпинатом

Рулетики с кабачками и шпинатом

read more
Овощные пирамидки с моцареллой и песто

Овощные пирамидки с моцареллой и песто

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г грецких орехов 100 г базилика 100 г пармезана 125 мл оливкового масла первого отжима 1 крупный баклажан 2 больших помидора
read more
Стейк из цветной капусты под хрустящей корочкой из песто с фасолью и томатами

Стейк из цветной капусты под хрустящей корочкой из песто с фасолью и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой качан цветной капусты 100 мл растительного масла 20 г морской соли 5 г свежемолотого черного перца 230 г консервированной ...
read more
Хлеб на соевом молоке с семечками и медом

Хлеб на соевом молоке с семечками и медом

Чтобы печь хлеб помимо времени и духовки надо иметь желание. А ещё – рядом тех, кто оценит и с радостью разделит с вами свежевыпеченный хлеб....
read more
Багет с соусом песто

Багет с соусом песто

read more
Пицца с авокадо и семечками

Пицца с авокадо и семечками

read more
Клафути с овощами и пражскими колбасками

Клафути с овощами и пражскими колбасками

ИНГРЕДИЕНТЫ овощная начинка: брюссельская капуста 250 г морковь молодая 3 шт. кабачок или цуккини (небольшой) 1 шт. колбаски Пражские или Охотнич...
read more
Молодой картофель фаршированный сыром и зеленью

Молодой картофель фаршированный сыром и зеленью

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Сырная паста для бутербродов

Сырная паста для бутербродов

Эту намазку можно положить на батон, на тостик, на крисп, на крекер, галеты. Сверху положить колбаску или слабосоленую рыбку, овощи или что душе...
read more
Ассорти из брускетт

Ассорти из брускетт

read more
Рулетики из сыра и клубники

Рулетики из сыра и клубники

read more
Закуска Сфунгато

Закуска Сфунгато

Запеканка из мясного фарша, кабачков и яиц.
read more
Ароматный картофель в углях на мангале

Ароматный картофель в углях на мангале

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Пашет-закуска «Раковые шейки»

Пашет-закуска «Раковые шейки»

По вкусу закуска немного напоминает вареное мясо раков. Приготовьте бутерброды, нафаршируйте яйца или ешьте просто так!
read more
Крокеты из крабовых палочек

Крокеты из крабовых палочек

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Котлеты из сарделек с морковью

Котлеты из сарделек с морковью

Рецепт фальшивых сарделек — памятник немецкой бережливости или, как из 3-х сарделек приготовить блюдо на 4 персоны.
read more
Сосиска в лаваше с маринованным огурцом и сыром

Сосиска в лаваше с маринованным огурцом и сыром

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Террин с грибами

Террин с грибами

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Каша из шпината

Каша из шпината

read more
Пицца «Улётная»

Пицца «Улётная»

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Голубцы

Голубцы

Традиционные голубцы – это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист. Летом всё тоже самое, но с молодой капустой, а она, надо сказать,...
read more
Паровой омлет

Паровой омлет

Такой омлет можно приготовить с любыми овощами по вашему выбору. А вместе с проростками добавить мелко нарезанную огородную зелень. Или посып...
read more
Спагетти из кабачка под соусом из авокадо

Спагетти из кабачка под соусом из авокадо

Сочный и хрустящий кабачковый салат с соусом из авокадо.
read more
Брынза по-шопски

Брынза по-шопски

Обожаю брынзу во всех видах, особенно болгарскую. Каждое лето мы ездим в Болгарию, и первое, что мы готовим на пикнике, это брынза по-шопски. Вып...
read more
Домашние драники

Домашние драники

Драники — отличная картофельная закуска для пикника. Они очень сытные и по-летнему яркие.
read more
Перец с сыром страчателла

Перец с сыром страчателла

read more
Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Приготовьте такие чипсы для пикника, похрустите вместе с друзьями! Готовьте по своему вкусу — острые, пряные, ароматные!
read more
Фокачча с паприкой и вялеными томатами

Фокачча с паприкой и вялеными томатами

Ароматная с хрустящей корочкой — эта фокачча будет на расхват во время пикника. Вяленые томаты и пряные травы делают вкус еще богаче.
read more
Бургер для вегетарианцев  с киноа

Бургер для вегетарианцев с киноа

Такой "растительный"  бургер — находка для пикника, если вдруг среди  поедателей шашлыка оказались убежденные вегетарианцы. Те, к...
read more
Крабовые палочки в хрустящей панировке

Крабовые палочки в хрустящей панировке

Заверните крабовые палочки в нори, а затем обжарьте их на гриле(на мангале) до хрустящей корочки и подайте с любимым соусом. Будет отличная зак...
read more
Кнопочки

Кнопочки

read more
Картофельные башенки

Картофельные башенки

УЧАСТНИК КОНКУРСА Пикник без шашлыка! Наконец-то наступило лето, и теперь можно устраивать пикники на открытом воздухе! А это значит, что пора ...
read more
Тартар из Чоризо с сыром и томатами

Тартар из Чоризо с сыром и томатами

Простой, вкусный, быстрый домашний ресторан
read more
Теплый картофельный салат со сметанным соусом

Теплый картофельный салат со сметанным соусом

Картофельные салаты очень любят немцы и американцы. Ну и мы тоже не прочь – особенно в сезон молодой картошки, когда хочется есть ее по...
read more
Веганские/вегетарианские чапати с сыром и овощами на костре

Веганские/вегетарианские чапати с сыром и овощами на костре

Очень быстрое, а главное невероятно вкусное веганское/вегетарианское блюдо. Настоящее открытие для нас! Можно использовать обычный лаваш или...
read more
Цукини-пицца с моцареллой, томатами и гриль-грудкой

Цукини-пицца с моцареллой, томатами и гриль-грудкой

Прекрасный вариант под настроение: "Что-то пиццу хочется, хотя, черт, я не готов поправляться". Не волнуйтесь, после такой пиццы не поправи...
read more
Кускус с тыквой и курицей

Кускус с тыквой и курицей

Кускус с тыквой, курицей, овощами и уникальным соусом. Уникальный рецепт, ни на что не похожий, созданный мною как кулинарный экспромт.
read more
Печеный картофель с песто из крапивы

Печеный картофель с песто из крапивы

Песто, как известно, можно делать из любой зелени. Почему бы не попробовать молодую дикую зелень? Можете добавить к крапиве кислицу или сныть &#...
read more
Блинчики «Три шва» с мясом и луком-пореем

Блинчики «Три шва» с мясом и луком-пореем

read more
Севиче из сибаса с соусом из манго и пюре из батата

Севиче из сибаса с соусом из манго и пюре из батата

Севиче – латиноамериканское блюдо из сырой рыбы, маринованной в соке цитрусовых. В каждой стране этого региона есть свои особенности приго...
read more
Шампиньоны в масляно-травяном маринаде

Шампиньоны в масляно-травяном маринаде

read more
Быстрые горячие бутерброды

Быстрые горячие бутерброды

Горячие бутерброды это как палочка – выручалочка для каждой хозяйки, ведь наверняка у каждого из нас были ситуации, когда к нам в дом неожид...
read more
Картошка в ветчине

Картошка в ветчине

Этот рецепт придумали наши дети, когда им однажды особенно удачно пожарили картошку фри. Причем основная часть не заняла много времени –...
read more
Вареники с картофелем

Вареники с картофелем

Начинка для вареников может быть разная. Мы выбрали картошку с луком. Можно использовать и творог. Вместе с ним в начинку для вареников поло...
read more
Сырники с творогом и брынзой

Сырники с творогом и брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ 350 г творога (9% жирность) 250 г мягкой брынзы, феты или любого другого мягкого рассольного сыра 4 ст. л. муки 1 яйцо пучок разной зелени...
read more
Испанская паста «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами

Испанская паста «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами

read more
Творожные кольца

Творожные кольца

Шеф-повар Георгий Троян утром не любит тратить много времени на приготовление завтрака. Обычно он завтракает на работе. Идеальный вариант &mdash...
read more
Кукурузные блинчики с индейкой

Кукурузные блинчики с индейкой

Доедать остатки вареной или запеченной индейки не так увлекательно, как превратить их в часть вкусного блюда. Например, в кукурузные блинчики...
read more
Рогалики с ветчиной, сыром и помидорами

Рогалики с ветчиной, сыром и помидорами

Эти рогалики пользуются большой популярностью и у детей, и у взрослых. Стоит съесть один, и руки сами тянутся за следующим.
read more
Тарталетки с 3 видами икры

Тарталетки с 3 видами икры

УЧАСТНИК КОНКУРСА Вкусные блюда из яиц Крашеное пасхальное яйцо — непременный атрибут праздничной трапезы. Но разве любовь к блюдам из яиц...
read more
Здоровый сэндвич

Здоровый сэндвич

Вкусный, здоровый, быстрый и удобный сэндвич с гастрономическими характеристиками. Домашний ресторан.
read more
Брускетта с кремом из шпината

Брускетта с кремом из шпината

Отличная закуска и хороший перекус) ИНГРЕДИЕНТЫ шпинат «Милльфей» в листьях, Bonduelle 375 г зеленый горошек, Bonduelle 200 г базилик 1 пучок чеснок 4 шт. хл...
read more
Зеленая ПП пицца

Зеленая ПП пицца

Пицца для людей следящих за здоровым образом жизни. На настоящую пиццу не похожа, но безумно легкая и вкусная. Можно взять ее с собой днем на пе...
read more
Фаршированные яйца «Мышки»

Фаршированные яйца «Мышки»

Фаршированные яйца — универсальная закуска. Начинка может быть любая. Предлагаю для фарша морковь по-корейски и грецкие орехи с майонезом. ...
read more
Фруктовая курица

Фруктовая курица

У меня в семье все очень любят сочетания мяса или птицы с фруктами. И выглядят эти блюда всегда ярко и красочно…
read more
Булочки к завтраку

Булочки к завтраку

Такой завтрак наверняка понравится и детям и взрослым.
read more
Омлет с цветной капустой и колбасой

Омлет с цветной капустой и колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ цветная капуста (маленький качан) 1 шт. докторская колбаса 150 г яйца 5 шт. молоко 150 мл соль перец
read more
Чизкейк «Нью-Йорк»

Чизкейк «Нью-Йорк»

Тот десерт, ради которого стоит прийти в гости на чашечку чая…
read more
Галушки с щукой

Галушки с щукой

read more
Рулетики из кабачков (бочки)

Рулетики из кабачков (бочки)

Очень нежная летняя закуска…. Тает во рту!
read more
Яйца-пашот на тостах с ветчиной

Яйца-пашот на тостах с ветчиной

read more
Зайцы дрожжевые пасхальные

Зайцы дрожжевые пасхальные

Симпатичные мягонькие булочки — «зайчики» из сдобного дрожжевого теста на молоке, но без яиц, с глазками – изюминками и слегка хрус...
read more
Ретро-пикничок

Ретро-пикничок

Ну вот и наступили теплые деньки…значит пора на природу — на пикник. В ожидании шашлыка можно и перекусить. Хочу предложить вам знаком...
read more
В пост приготовьте Лоханоризо

В пост приготовьте Лоханоризо

Лоханорізо – это блюдо греческой кухни, в которой прекрасно сочетаются капуста и рис. Это блюдо прекрасно подойдет, если вы держите пост. Ну, а...
read more
Из остатков картофельного пюре, приготовьте постный рулет с шампиньонами

Из остатков картофельного пюре, приготовьте постный рулет с шампиньонами

Вкусное и сытное постное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов. Если у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, ...
read more
Сырники из рикотты с бананом

Сырники из рикотты с бананом

read more
Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

read more
Кабачковая паста

Кабачковая паста

Кабачки самый распространенный "фрукт" на даче каждого садовода-огородника. Я не исключение. Давайте ка сделаем из него вкусную пасту с с...
read more
Спагетти с соусом из запечённого перца, рецепт

Спагетти с соусом из запечённого перца, рецепт

Постные блюда Великий пост — самый длинный и строгий в православном календаре, серьезное испытание для верующих. Но ведь наших повседневны...
read more
Пепероната рецепт

Пепероната рецепт

Итальянская теплая закуска из сладких перцев с помидорами хороша и в холодном виде. Яркое ароматное и витаминное блюдо незаменимо в период по...
read more
Шампиньоны в хрустящем кляре, рецепт

Шампиньоны в хрустящем кляре, рецепт

Шампиньоны в безумно хрустящем кляре получаются очень вкусными и съедаются мгновенно! Отличный рецепт для строгих вегетарианцев и постящихс...
read more
Маринованные кабачки, рецепт

Маринованные кабачки, рецепт

Эти вкусные кабачки будут прекрасным дополнением к любому постному гарниру!
read more
Спагетти с запечённой цветной капустой

Спагетти с запечённой цветной капустой

read more
Готовим Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Готовим Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

read more
Готовим картофельные клецки с грибами «по-охотничьи»

Готовим картофельные клецки с грибами «по-охотничьи»

1 Предлагаем вашему вниманию совсем нетрудную в приготовлении блюдо, которое принесет максимум удовольствия и вкуса. Считаем, что этот рецепт...
read more
Карпатская гуслянка, рецепт

Карпатская гуслянка, рецепт

Первыми ее стали готовить гуцульские пастухи – томленое в казане молоко сквашивается в глиняных кувшинах, стенки которых предварительно обм...
read more
Жареный адыгейский сыр с овощами

Жареный адыгейский сыр с овощами

Адыгейский сыр хорошо выдерживает тепловую обработку, не плавится, сохраняет форму. К тому же, он прекрасно уравновешивает  остроту и пряно...
read more
Варенники с картошкой

Варенники с картошкой

Варенники с картошкой и поджарочкой из ароматного золотистого лучка прекрасно подойдут для тех,кто любит с утра основательно подкрепиться. З...
read more
Запеканка 
из цветной капусты

Запеканка 
из цветной капусты

Это очень домашняя, очень вкусная еда – особенно если выбрать для корочки вкусный сыр.
read more
Груша десертная с корицей

Груша десертная с корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ груша 2 шт. мед 50 г корица щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
read more
Маринование в домашних условиях — баклажаны

Маринование в домашних условиях — баклажаны

Маринованию, согласно истории, более шести тысяч лет. Древние римлянине были первыми, кто научился готовить маринады. Консервантом послужила ...
read more
Рецепт маринованных помидор

Рецепт маринованных помидор

read more
Приготовить шаурму в домашних условиях рецепт

Приготовить шаурму в домашних условиях рецепт

read more
Венгерское лечо рецепт

Венгерское лечо рецепт

Существует довольно много рецептов лечо, поскольку вошло оно в наш обиход из Венгрии, где имело совершенно иной вид. История позволила блюду и...
read more
Лапша в домашних условиях

Лапша в домашних условиях

read more
Маринованные грибы на зиму – универсальный способ приготовления

Маринованные грибы на зиму – универсальный способ приготовления

Совеем скоро начнется грибная пора! Пора позаботиться заранее о заготовках на зиму. Предлагаю для этого использовать универсальный способ ма...
read more