Медики рекомендовали отказаться от диеты раздельного питания

 

Медики выразили несогласие с теорией о пользе раздельного питания. Диетологи подчеркнули, что сочетание мяса с овощами, риса с рыбой, а также фруктов и кисломолочных продуктов положительно влияет на состояние организма.


«Сначала рекомендации по раздельному питанию можно обнаружить в диете Мишеля Монтиньяка, который считал ожирение следствием неверного комбинирования продуктов. Самый страшный «грех», по его мнению, сочетать белки и углеводы, есть мясо с кашей. Значительно более полезным он считал сочетание мяса с овощами и крупы с зеленью. В этом есть здравый смысл, поскольку большой объем пищи долго переваривается, тогда как поедать 5 блюд сразу – это перебор», — цитируют эксперта медвидання.

Медик призвал не стремиться к крайностям, а кушать все, но в небольших количествах. Диетолог рекомендовала съесть первое блюдо, салат, потом кашу с мясом компот или другой десерт, однако не ограничивать себя исключительно мясом или овощами. В качестве альтернативы эксперт предложила на обед съесть тарелку супа, а после нескольких часов – мясо с овощами или салат. Это позволит привести фигуру в норму при условии отсутствия переедания. В противном случае раздельное питание создает угрозу повреждения желудка и возникновения негативных ощущений.