Рулетики из сельди в горчичном маринаде

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сельдь свежая 1 шт.
  • соль-по вкусу
  • молотый черный перец -по вкусу
  • морковь 1/3 шт.
  • лук репчатый 1/2 шт.
  • яблоко, долька 1 шт.
  • маринад для курицы горчичный от Махеев 1/4 шт.
  • растительное масло-для обжарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

Рыбу очистить от кости и кожицы. Слегка посолить, натереть свежемолотым черным перцем.

Шаг 3

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

Лук мелко нарезать, морковь и яблоки нарезать соломкой. На растительном масле по отдельности обжарить морковь и лук по отдельности.

Шаг 4

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

На краешек филе сельди выложить овощи, яблоки, свернуть сельдь рулетиком, скрепить зубочистками.

Шаг 5

Рулетики из сельди в горчичном маринаде

Залить рулетики горчичным маринадом и оставить в холодильнике на ночь.

Шаг 6

Рыбу нарезать на кусочки и подавать. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Сложность приготовления

средне