Салат «Курица под шубой» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото

Курица под шубой, это простой и очень вкусный слоёный салат для любого праздничного стола. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Куриное филе 200 г
Шампиньоны маринованные 200 г
Сыр 100 г
Яйца 3 шт
Майонез 3-4 ст. л.
Укроп пучок
Соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе заранее отварить и остудить.

Мелко нарезать мясо.

Яйца отварить, остудить и очистить.

В салатницу первым слоем выложить куриное филе, посолить и смазать майонезом.

Выложить слой маринованных грибов, нарезанных пластиками. Немного смазать майонезом.

Выложить поверх грибов тертые яичные белки. Смазать майонезом и посолить по вкусу.

Добавить слой тертого сыра. Смазать майонезом.

Верхний слой сделать из тертых желтков.

Украсить зеленью укропа и грибочками. Дать салату пропитаться пару часов в холодильнике.

Салат «Курица под шубой» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

https://kedem.ru/recipe/salads/salat-kurica-pod-shuboj/