Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами — Пошаговый рецепт с фото

Вкусный, полезный и простой в приготовлении овощной салат с курицей, пекинской капустой и помидорами. Прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.


Ингредиенты:

Куриное филе 200 г
Капуста пекинская 100 г
Сыр твердый 50 г
Помидор 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Масло оливковое 4 ст. л.
Смесь перцев 1 щепот.
Соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Хорошо натереть солью и смесью перцев. Смазать 2 ст. ложками масла и оставить на 20 минут.

Обжарить на сковороде с двух сторон по 5 минут, до корочки.

Пекинскую капусту нашинковать в миску.

Добавить кусочками нарезанные помидоры и зелень.

Добавить кусочками нарезанную курицу и тертый сыр.

Перемешать салат, посолить по вкусу и заправить маслом, выложить в салатницу.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами готов. Можно подавать столу.

Приятного аппетита!

https://kedem.ru/recipe/salads/gam/salat-s-kuricej-pekinskoj-kapustoj-i-pomidorami/