Закуска «Сырные конвертики»

Быстрая и лёгкая в приготовлении закуска из плавленого сыра Hochland с солёной рыбой и перепелиными яйцами. Отлично подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.

Закуска "Сырные конвертики"

Закуска "Сырные конвертики"

Закуска "Сырные конвертики"

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сырные радости

Не секрет, что готовя еду близким людям, мы передаем им частичку нежности и любви. Поэтому мы стараемся чаще радовать своих домочадцев какими-нибудь особенными блюдами, устраивая им неожиданные …

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • плавленый сыр «Чизбургер» Hochland ломтики 6 шт.
  • яйца перепелиные 6 шт.
  • форель слабосолёная филе 80 г
  • листья салата 0.5 пучок(а)
  • петрушка веточка 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Закуска "Сырные конвертики"

Перепелиные яйца положить в кастрюльку с холодной водой, довести до кипения. Варить 2 мин. Вынуть из кипятка и положить в холодную воду для остывания.

Шаг 2

Закуска "Сырные конвертики"

Перепелиные яйца очистить от скорлупы. Открыть упаковки с солёной рыбой и плавленым сыром «Чизбургер»Hochland.

Шаг 3

Закуска "Сырные конвертики"

Ломтики плавленого сыра освободить от плёнки, но не снимать с неё.

Шаг 4

Закуска "Сырные конвертики"

В центр каждого ломтика сыра положить перепелиное яйцо. Если яйцо стоит неустойчиво, то срезать небольшую часть.

Шаг 5

Закуска "Сырные конвертики"

Вокруг каждого перепелиного яйца выложить кусочки солёной рыбы.

Шаг 6

Закуска "Сырные конвертики"

Соединить попарно противоположные концы у каждого ломтика сыра, чтобы получились конвертики.

Шаг 7

Закуска "Сырные конвертики"

Блюдо застелить салатными листьями и выложить сырные конвертики.

Шаг 8

Закуска "Сырные конвертики"

Украсить закуску листиками петрушки и подать к столу.

Хозяйке на заметку

В качестве начинки можно также использовать крабовые палочки, креветки, кальмары и др. Главное условие, чтобы начинка не была слишком влажной.

Время готовки

20 мин

Количество порций

3

Сложность приготовления

легко

Кухня

авторская

Технология

Варка

Повод

Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак, Ланч, Новый год, Пикник, Полдник, Романтический ужин, Ужин, Фуршет